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“师徒结对”在职校生校外实习中的应用研究——以宜兴高职校旅游类专业酒店实习为例
【摘要】:职校生校外实习是学校教学的延伸。通过校外实习,学生可以把已学到的书本知识运用到实际岗位中,并通过比较、反省,让学生充分地把实践与理论相结合,同时也为改革教学内容与方法提供依据。但是,如果组织不力,往往不能达到好的效果。怎样才能有效提高学生校外实习的效果呢?师徒结对就是一种行之有效的方法。师徒结对模式下的校外实习,让学生通过亲身体验感受到所学专业应具备哪些基本素质,从而培养自己的协调能力、组织能力、适应能力、分析能力和解决问题的工作能力,发现社会实际需要与自身状况的差距,并在今后的学习中不断补充所需知识,为今后的工作做好充分的能力、知识准备,从而帮助学生缩短从校园走向社会的过渡期。
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